Мука — продукт питания, используемый как компонент для приготовления и выпечки разного рода блюд. Получается в результате перемалывания зёрен различных сельскохозяйственных культур, преимущественно злаковых (основную массу муки вырабатывают из пшеницы).
Описание[]
Муку получают путем переламывания зёрен, в основном пшеницы. Кроме пшеницы, мука может изготовляться из таких сортов хлебных зерновых культур, как полба, рожь, гречиха, овёс, ячмень, просо, кукуруза, рис и дагусса. Пшеничную хлебопекарную муку подразделяют на сорта: крупчатку, высший, первый, второй, обойную. Получившийся продукт используют для выпечки разного рода блюд: хлеба, печенья, блинов и других мучных изделий, разумеется при добавлении других ингредиентов — к примеру для того чтобы испечь хлеб помимо муки добавляют ещё дрожжи. Неизменным компонентом для приготовления пищи с помощью муки является вода, благодаря которой она размягчается и её можно уже закатывать в тесто. Из муки и без наличия других ингредиентов можно приготовить довольно съестное блюдо — лепешки, получаемые путем жарки теста. Такое блюдо пекли ещё в глубокой древности, так что и после апокалипсиса оно будет довольно питательным блюдом благодаря простоте готовки и умеренным количеством калорий. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить дополнительные ингредиенты вроде сахара. Вывод: мука является очень ценным продуктом, из которого можно приготовить множество других питательных блюд, благодаря чему вы не умрете от голода.
Местонахождение[]
Муку можно найти на рынках, в магазинах, столовых и мельницах. При наличии зерен можно перемолоть их самостоятельно. Однако на это может потребоваться много времени и необходимое оборудование.
Интересные факты[]
- Самые ранние археологические данные о семенах пшеницы, раздавленных в пыль между простыми жерновыми камнями для создания муки, датируются 6000 годом до нашей эры.
- Внешне мука очень похожа на поваренную соль и вес у неё почти такой же. Учитывая что для готовки еды муки требуется много, то их транспортировка может стать проблемной из-за большого количества упаковок муки весом от одного килограмма и более.
- Для переламывания большого количества зерен используют мельницы — особые конструкции, работающие на ветряной тяге. Они станут хорошим дополнением для вашего лагеря.
 | |
|---|---|
| Тип | Продовольствие |
| Еда | Тушёнка • Сгущёнка • Макароны • Доширак • Крупа • Рыба • Сало • Мясо • Насекомые • Хлеб • Галеты • Чипсы • Хлопья • Шоколад • Гематоген • Изюм • Семечки • Фрукты • Овощи • Ягоды • Грибы • Орехи • Яйца • Детское питание • Арахисовая паста • Энергетический батончик |
| Питьё | Вода • Водка • Газировка • Пиво • Самогон • Молоко • Кола • Кофе • Чай • Сок • Энергетический напиток |
| Прочее | Консервы • Конфеты • Кора • Мох • Мёд • Соль • Сахар • Перец • Мука • Корм • Растительное масло • Жевательная резинка • Сухой паёк |
| Блюда | Суп • Уха • Каша • Салат • Солонина • Лепёшка |
| Сухпайки | ИРП • ИРП МЧС • ИРП ТОР • ИРП ПРОФИ • ДПНП • MRE • MCW • FSR • ORPGP • EPA • SRG • KK |