Сгущёнка (сгущённое молоко) — концентрированный молочный продукт, обладающий высокой энергетической ценностью. Как ни странно получается при сгущении молока.
Описание[]
Представляет собой пищевой продукт, получаемый частичным удалением воды из коровьего молока и другой дополнительной обработкой. В России в основном производится сгущённое молоко с сахаром, в просторечии называемое сгущёнкой. Используется для добавления в чай, кофе и другие горячие напитки. В качестве крема (варёная сгущёнка), соуса и общего компонента входит в состав некоторых хлебобулочных и кондитерских изделий, мороженого и других сладких блюд. Сгущенка — отличный продукт, особенно в условиях постапокалипсиса. Помимо отличных вкусовых качеств она обладает высокой калорийностью и энергетической ценностью, благодаря чему можно быстро насытиться и восстановить силы. Более того, в ней содержатся полезные вещества и витамины. И это всё при относительно малой массе самого продукта. Исходя из этого сгущенка является одним из лучших продуктов, особенно в походных условиях. Плюс её можно приготовить самостоятельно, разумеется при наличии нужных ингредиентов и навыков готовки. По возможности берите с собой как можно больше сгущенки, особенно если собираетесь в дальнюю вылазку.
Местонахождение[]
Сгущенное молоко можно обнаружить в различных продуктовых магазинах, рынках и, если повезет, жилых домах. Обычно хранятся в холодильниках. Больше всего распространены консервированные сгущенки, но встречаются также и упакованные в пакеты и бутылки. Следует брать именно консервы, так как их удобнее хранить и сами они дольше годны к употреблению.
Интересные факты[]
- Существует также вареная сгущенка. Её вкусовые качества ещё более высоки чем у обычного сгущенного молока, также цвет уже не белый, а коричневый.
- Иногда в сгущенку добавляют сахар — в итоге получается очень сладкий продукт, однако после его употребления захочется пить.
- Впервые сгущенка появилась во Франции в 1820-м году. Француз Николя Аппер сгущал молоко в связи с сложностями хранения в те времена более нескольких часов.
 | |
|---|---|
| Тип | Продовольствие |
| Еда | Суп • Тушёнка • Сгущёнка • Макароны • Доширак • Крупа • Рыба • Сало • Мясо • Хлеб • Галеты • Чипсы • Хлопья • Шоколад • Гематоген • Изюм • Фрукты • Овощи • Ягоды • Грибы • Орехи • Яйца • Детское питание • Арахисовая паста • Энергетический батончик |
| Питьё | Вода • Водка • Газировка • Пиво • Самогон • Молоко • Кола • Кофе • Чай • Сок • Энергетический напиток |
| Прочее | Консервы • Мёд • Соль • Сахар • Перец • Мука • Корм • Растительное масло • Жевательная резинка |
| Сухпайки | Сухой паёк • ИРП • ДПНП • MRE • MCW • FSR • ORPGP • EPA |