Соль

Соль (также известна как поваренная соль, каменная соль, столовая соль и пищевая соль) — химическое вещество, содержащееся в организмах и некоторых других веществах. Также используется как пищевая добавка (или приправа) для продуктов.

Описание

Соль представляет химическое (минеральное) вещество хлорит натрия, высушенном виде выглядит как мелкие бесцветные кристаллики. Соль природного (чаще морского) происхождения почти всегда имеет примеси других минеральных веществ из-за чего меняется цветовой оттенок. содержится как и в других веществах, так и в пищевых продуктах и живых организмах. Является очень важным веществом, без которого жизненные процессы в организме прекращают свою деятельность, его недостаток также приводит к нарушениям. Поэтому является одним из важнейших пищевых единиц в условиях постапокалипсиса, по возможности каждый выживший должен иметь с собой как можно больше соли. Кроме того она оказывает положительное влияние на другие продукты (в частности мясо) посыпав которые сохраняются гораздо дольше и лучше. Плюс к этом её вкусовые качества повышаются. Однако злоупотреблять ею не следует — переизбыток солей в организме имеет негативное влияние на оный, к тому же повышается чувство жажды, что особенно неприятно если у вас дефицит с водой. Тоже самое касается соленых продуктов в целом. Готовая соль находится обычно в сыпучем состоянии, но если она содержится в каком-нибудь другом веществе (например жидком), то она разжижается. В последнем состоянии она мало пригодна к употреблению. Однако соленая вода и даже воздух с примесью солей могут применяться в лечебных целях.

Местонахождение

Приготовленную и упакованную соль можно найти в любых продуктовых магазинах и столовых. Брать лучше пластиковые бутылки — они надежнее. Но со временем все запасы израсходуются и соль остается только добывать в природе путем выпаривания соленой (или морской) воды. Удостоверьтесь что соли не имеют какого-либо оттенка иначе можно серьезно отравиться.

Интересные факты

• Иногда соли имеют гораздо больший размер: приблизительно с автомобильное колесо.
• В некотором количестве соленый воздух также применяете в ингаляторах.
• Соль используют и для бальзамирования мертвых тел, мумифицирования. В таком случае тела, хоть и высушенные, но сохраняются лучше.
• Существует выражение «Сыпать соль на рану», что значит упоминать разные "больные" для человека темы. Имеет некоторую правдивость: попадание солей на открытые раны и даже царапины имеет весьма болезненные ощущения.
• Полное название солей — хлористый натрий, обозначается как NaCl.
• В старые времена в России существовал обычай встречать почетных гостей хлебом и солью.

Упакованная соль

Измельченная соль